Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, stuffed idli. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
i love the stuffed idlis as it makes more healthier and easy when it is instant. are you a my husband calls this idli as idli sandwich or sandwich idli. you can use the stuffing used for masala dosa where. Learn how to make Soft and Delicious 'Masala Stuffed Idli' with our chef Ruchi Bharani. Idli is definitely everybody's go to Breaksfast choice. Stuffed Idli is a delicious and healthy snack.
Stuffed Idli is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Stuffed Idli is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook stuffed idli using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Stuffed Idli:
- Prepare Suji 2 and half cup
- Take Curd 2 and half cup
- Take Salt per taste
- Get 100 gram Peace
- Take 6 medium size potato
- Make ready 1 lemon
- Take 1 tbsp Red chilli powder
- Prepare 1 tbsp Garam masala
- Make ready 1 onion
- Get 1 tbsp Ginger chilli paste
- Get Oil
- Make ready 1 tablespoon Baking soda
Potato stuffed idli, doesn't even need. How to make stuffed idli Then again put idli mixture to cover the stuffing. Idli is a staple food in South India. They are prepared from a fermented batter consisting of rice and lentils (urad dal) and served with If you are bored of making plain idlis everyday, try this stuffed idlis.
Instructions to make Stuffed Idli:
- સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં રવો અને દહીં ઉમેરીને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. ત્યારબાદ તેને દસ મિનિટ માટે સેટ થવા દો.
- હવે એક પેનમાં 2 ચમચી તેલ લઈને તેમાં જીરુ ઉમેરો અને હીંગ ઉમેરો. તેમાં એક સારી રીતે સમારેલી ડુંગળી, આદુ મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં હળદર, મરચું પાવડર,મીઠું અને ગરમ મસાલો ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં વટાણા અને બાફેલા બટાકા ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરી લો. હાથની મદદથી તેને સપાટ થેપી લો.
- હવે સ્ટીમરમાં પાણી ઉકળવા માંડે એટલે એટલે તેમાં ગ્રીસ કરેલ ઇડલી સ્ટેન્ડ મુકો. હવે રવાના ખીરું માં એક કપ પાણી ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં એક ચમચી બેકિંગ સોડા ઉમેરો અને તેની અંદર એક ચમચી પાણી ઉમેરી એક્ટિવેટ કરો. હવે ચમચીની મદદથી સ્ટીમરમાં ખીરું પાથરો.
- ત્યારબાદ તેમાં સ્ટફિંગ ની પુરી મુકો. હવે તેને ખીરા ની મદદ થી કવર કરી લો. તેને સાત મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ચઢવા દો. તૈયાર છે તમારી મનપસંદ ઈડલી. લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો.
Idli is a staple food in South India. They are prepared from a fermented batter consisting of rice and lentils (urad dal) and served with If you are bored of making plain idlis everyday, try this stuffed idlis. To make your stuffed idli, add some oil to the idli plate to the grease it. Now, pour ½ ladle of batter and gently spread evenly. Stuffed masala idli prepared with a roasted potato-peas masala is easy to make and also tastes super scrumptious.
So that’s going to wrap this up with this special food stuffed idli recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
