Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, stuffed idli. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
i love the stuffed idlis as it makes more healthier and easy when it is instant. are you a my husband calls this idli as idli sandwich or sandwich idli. you can use the stuffing used for masala dosa where. Learn how to make Soft and Delicious 'Masala Stuffed Idli' with our chef Ruchi Bharani. Idli is definitely everybody's go to Breaksfast choice. Stuffed Idli is a delicious and healthy snack.
Stuffed Idli is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Stuffed Idli is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook stuffed idli using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Stuffed Idli:
- Take Suji 2 and half cup
- Get Curd 2 and half cup
- Take Salt per taste
- Take 100 gram Peace
- Prepare 6 medium size potato
- Get 1 lemon
- Make ready 1 tbsp Red chilli powder
- Prepare 1 tbsp Garam masala
- Prepare 1 onion
- Take 1 tbsp Ginger chilli paste
- Make ready Oil
- Make ready 1 tablespoon Baking soda
Potato stuffed idli, doesn't even need. How to make stuffed idli Then again put idli mixture to cover the stuffing. Idli is a staple food in South India. They are prepared from a fermented batter consisting of rice and lentils (urad dal) and served with If you are bored of making plain idlis everyday, try this stuffed idlis.
Steps to make Stuffed Idli:
- સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં રવો અને દહીં ઉમેરીને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. ત્યારબાદ તેને દસ મિનિટ માટે સેટ થવા દો.
- હવે એક પેનમાં 2 ચમચી તેલ લઈને તેમાં જીરુ ઉમેરો અને હીંગ ઉમેરો. તેમાં એક સારી રીતે સમારેલી ડુંગળી, આદુ મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં હળદર, મરચું પાવડર,મીઠું અને ગરમ મસાલો ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં વટાણા અને બાફેલા બટાકા ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરી લો. હાથની મદદથી તેને સપાટ થેપી લો.
- હવે સ્ટીમરમાં પાણી ઉકળવા માંડે એટલે એટલે તેમાં ગ્રીસ કરેલ ઇડલી સ્ટેન્ડ મુકો. હવે રવાના ખીરું માં એક કપ પાણી ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં એક ચમચી બેકિંગ સોડા ઉમેરો અને તેની અંદર એક ચમચી પાણી ઉમેરી એક્ટિવેટ કરો. હવે ચમચીની મદદથી સ્ટીમરમાં ખીરું પાથરો.
- ત્યારબાદ તેમાં સ્ટફિંગ ની પુરી મુકો. હવે તેને ખીરા ની મદદ થી કવર કરી લો. તેને સાત મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ચઢવા દો. તૈયાર છે તમારી મનપસંદ ઈડલી. લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો.
Idli is a staple food in South India. They are prepared from a fermented batter consisting of rice and lentils (urad dal) and served with If you are bored of making plain idlis everyday, try this stuffed idlis. To make your stuffed idli, add some oil to the idli plate to the grease it. Now, pour ½ ladle of batter and gently spread evenly. Stuffed masala idli prepared with a roasted potato-peas masala is easy to make and also tastes super scrumptious.
So that is going to wrap it up for this special food stuffed idli recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
